Legume asortate la cuptor: Reteta vegana simpla, rapida, sanatoasa


Ceva deosebit de gustos, sanatos si rapid de preparat 🙂

Bucataria din Livada | Retete vegetariene simple, delicioase si sanatoase

O reteta vegana rapida, simpla si foarte sanatoasa este aceasta: legume asortate la cuptor. Trebuie sa recunosc faptul ca este o mancare pentru oameni deosebit de lenesi :)) Dar este in acelasi timp foarte sanatoasa asa ca nu ezit sa o prepar foarte des.

De ce ingrediente ai nevoie: 3 cartofi, o bucata de dovleac placintar, 3 sfecle rosii, zucchini sau dovlecel, ceapa rosie sau alba, morcov si orice alte legume iti plac, ulei de masline, sare, verdeturi aromatice.

dsc_0337Cum se prepara aceasta masa delicioasa? Taiem legumele, le amestecam cu sare si ulei, adaugam verdeturi aromatice si le dam la cuptor cu o cana de apa sau chiar 2. Dam focul la mediu si uitam de griji pentru cam 30 de minute – 45 de minute. Servim cald alaturi de un pahar de vin alb sau rosu, roze, orice aveti 🙂

dsc_0355

Pofta mare si sanatate mai presus de orice!

Vezi articol original

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s