Galerie

Paste in stil mediteranean pentru copii sanatosi. Reteta simpla si delicioasa


Cred cu tarie in beneficiile alimentatiei in stil mediteranean, pentru copii dar si pentru adulti. Se pune accent pe fructe, legume, cereale integrale, ulei de masline, paste din grau integral, salate cu ulei de masline si zeama de lamaie, limonada la ordinea zilei, fructe rosii si cele de padure, masline, branzeturi slabe si peste putin, carne putina.

Copiii ar trebui sa manance cat mai variat iar adultii nu ar trebui nici ei sa faca vreo exceptie de la aceasta regula. Mancati ce va face sa va simtiti bine, plini de energie, plini de vitalitate, satui. Nu mancati ce simtiti ca va lasa vlaguiti, ca va face sa va simtiti greoi, in plina indigestie.

O reteta de paste in stil mediteranean pe care o ador este cea pe care v-o prezint in randurile de mai jos. 

Aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 500 de grame de paste de grau dur sau chiar paste integrale, 2 dovlecei tineri, 5 rosii coapte, busuioc, oregano, 4 catei de usturoi, sare, ulei de masline, mozarella daca doriti.

Cum se prepara cele mai simple paste in stil mediteranean pentru copii: Fierbem pastele si le dam deoparte. Le scurgem de apa si nu le clatim.

Separat, intr-o tigaie incapatoare, punem dovleceii tocati marunt cu uleiul de masline. Incingem la foc mic. Amestecam maxim 2 minute la foc mic. Apoi adaugam rosiile tocate si amestecam din nou la rastimpuri. Teoretic, nimic nu are cum sa se lipeasca dar vrem ca rosiile sa fie gatite bine si dovleceii sa fie semi-patrunsi.

Adaugam cateii de usturoi tocati marunt, busuioc, oregano, cimbru, sare. Mai lasam pe foc mic-mediu inca 1-2 minute si apoi adaugam si pastele fierte. Amestecam bine, mai lasam 1 minut pe foc si apoi stingem focul si punem capacul ca sa se innabuse totul.

Avem cele mai bune paste in stil mediteranean. Sunt delicioase, satioase, le mananci fara sa mesteci :)))

Evident, cine doreste, peste aceste paste poate sa rada putina branza, mozarella sau parmezan, pecorino, cascaval.

Eu prefer mozarella pentru copiii mei. Si ei adora mozarella si o mananca foarte bine in orice preparat le pregatesc, fie ca sunt paste, fie ca sunt cartofi gratinati sau o alta reteta culinara 🙂

Mult succes, pofta mare si sanatate maxima 🙂

 

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s