Lasagna cu spanac si sos marinara. Cea mai simpla lasagna din lume

Cea mai simpla lasagna din lume se face fara carne. Este dovedit si faptul ca lasagna fara carne este mai sanatoasa, din simplul motiv ca nu este indicata combinatia carne – paste – branza. Astazi am facut lasagna de spanac si a iesit pur si simplu divina. Am folosit sos de rosii facut in casa, … Mai mult Lasagna cu spanac si sos marinara. Cea mai simpla lasagna din lume

Cum sa faci acasa paine Knäckebröd. Paine crocanta din bucataria nordica

Knäckebröd este paine crocanta din bucataria suedezilor, norvegienilor, finlandezilor si nu numai. Se prepara de obicei cu faina de secara, la care se adauga seminte de floarea soarelui, in, dovleac si nu numai. Reteta mea de Knäckebröd contine urmatoarele ingrediente: 2 cani de faina de secara 1/2 cana de seminte de in 1/2 cana de seminte … Mai mult Cum sa faci acasa paine Knäckebröd. Paine crocanta din bucataria nordica

Knäckebröd, paine crocanta plina de fibre, din bucataria nordica

Iubim painea si de cele mai multe ori alegem variante sanatoase, paine cu fibre, paine cu graham, paine cu tarate de grau si mai nou paine de secara 🙂 Nordicii au o paine traditionala pe care o prepara acasa si pe care pun mereu mana cand vor o tartina gustoasa, o gustare cand sunt pe … Mai mult Knäckebröd, paine crocanta plina de fibre, din bucataria nordica

32 de idei de cina sanatoasa pentru copii. Cina rapida si simpla

Cina sanatoasa pentru copii inseamna pentru mine mancare simpla si rapida. Dar sa fie si o cina usoara si sa aiba putine calorii fiindca nimeni nu vrea kilograme in plus. Mai mult, sa fie o cina sanatoasa pentru copii dar si pentru ceilalti din familie. Adica sa nu servim piure de legume in fiecare seara … Mai mult 32 de idei de cina sanatoasa pentru copii. Cina rapida si simpla

7 omlete delicioase pentru copii si toata familia

Omleta este o mancare proteica extrem de binevenita in alimentatia copiilor si a tuturor membrilor familiei. Pentru copii pastram o cantitate de maxim 3 oua pe saptamana si la fel si pentru varstnici. Ouale reprezinta o sursa incredibila de vitamine liposolubile, aminoacizi esentiali, minerale extrem de importante pentru buna dezvoltare a organismului. Iata cele mai … Mai mult 7 omlete delicioase pentru copii si toata familia

7 retete vegetariene pentru copii hraniti echilibrat

Nu vreau sa spun ca dieta vegetariana este cheia unei vieti lungi si frumoase. Vreau doar sa spun ca viata lunga si frumoasa este direct proportionala cu masura in care mananci sanatos. Dar atentie ca medicii si nutritionistii ne spun sa mancam vegetarian cat mai des posibil si deci in cantitate cat mai mare. Stiu … Mai mult 7 retete vegetariene pentru copii hraniti echilibrat

Biscuiti cu scortisoara si vanilie. Reteta rapida si simpla pentru copii

Iubim deserturile si acest lucru nu ar trebui sa ne ingrijoreze cat timp mancam cu moderatie, cat timp facem deserturile in casa si cat timp le pregatim cu ingrediente cat mai sanatoase 🙂 Eu cred ca aceste reguli pot fi respectate macar in cea mai mare parte a timpului. Nu e nicio tragedie daca din … Mai mult Biscuiti cu scortisoara si vanilie. Reteta rapida si simpla pentru copii

Saratele de casa pentru copii. Cea mai simpla reteta de saratele

Saratele delicioase si super sanatoase 🙂 Sunt bune de pus la pachet la scoala. Sunt bune de rontait cand vrei ceva bun si sanatos. Sunt bune de facut cand ai un colt de branza pe care stii ca nu il mai mananci ca atare si trebuie folosit. Sunt un desert sarat care te ajuta sa … Mai mult Saratele de casa pentru copii. Cea mai simpla reteta de saratele

Chec delicios cu zucchini, lamai si portocale. Desert sanatos pentru copii

Din categoria celor mai simple deserturi pentru copii face parte si checul de azi 🙂 Am pus in el zucchini, suc de lamaie, suc de portocale si nu numai. Totul pentru imunitate puternica si pentru pofta de dulce potolita in cel mai sanatos mod cu putinta 🙂 Si nu ma refer doar la copii, ci … Mai mult Chec delicios cu zucchini, lamai si portocale. Desert sanatos pentru copii

Clatite americane cu banana si gem de zmeura. Desert sanatos pentru copii

Iubim clatitele frantuzesti, cele clasice, subtiri si rulate. Dar sunt delicioase si clatitele americane. Sunt super pufoase si chiar hranitoare avand in vedere ca poti incorpora in amestec diverse alimente super sanatoase. Clatitele americane de azi au fost facute cu ajutorul unei retete oferite de o colega de la cursul de tehnician nutritionist. Ii multumesc … Mai mult Clatite americane cu banana si gem de zmeura. Desert sanatos pentru copii

Prajitura cu zucchini, cacao si nuci. Deserturi sanatoase pentru copii

Deserturi sanatoase pentru copii? Cum sa nu! Le vrem si le iubim. Automat, trebuie sa le pregatim in casa fiindca de la magazin nu avem absolut nicio sansa sa le cumparam.   Nu exista deserturi mai sanatoase ca cele de casa si acest lucru trebuie sa ni se intipareasca bine in modul de viata. Hrana … Mai mult Prajitura cu zucchini, cacao si nuci. Deserturi sanatoase pentru copii

Prajitura cu morcovi si kefir. Cel mai sanatos desert pentru copii si toata familia

Prajitura cu morcov este un desert absolut delicios si super sanatos. Este o gustare hranitoare, o idee perfecta pentru micul dejun si pentru pachetul copiilor la scoala. Asta daca vrei sa nu ii cumperi prostioare pline de zahar, desigur. Prajitura mea cu morcov are nevoie de 170 de grame de faina si niciun gram mai … Mai mult Prajitura cu morcovi si kefir. Cel mai sanatos desert pentru copii si toata familia

Broccoli innabusit cu sos vegetal de iaurt

Aceasta reteta face parte din categoria celor mai bune mancaruri pentru sanatatea sistemului digestiv, inclusiv pentru refacerea florei intestinale. Este combinatia clasica intre probiotice si prebiotice. Ce sunt ele si cum le folosim in alimentatie aflati aici.  Broccoli si iaurtul vegetal sunt alegeri sanatoase pentru oricine, de la copii si pana la adulti. Ingredientele necesare … Mai mult Broccoli innabusit cu sos vegetal de iaurt

Chiftele din cartof, zucchini, morcov si verdeturi mediteraneene

100% de post si vegane 🙂 Chiftele delicioase, super sanatoase, hranitoare si numai bune de pus in chifla, in franzela, in japoneza sau in salata ❤ Astazi am avut pofta de chiftele si am ales sa prepar cele mai simple versiuni de chiftele vegane. Reteta e mai jos si sper sa va inspire 🙂 Iata … Mai mult Chiftele din cartof, zucchini, morcov si verdeturi mediteraneene

20 de idei de pachet sanatos pentru copilul tau la scoala

Ce idei de pachetel sanatos pentru copii imi trec prin minte, la o prima incercare? Sandvis, banane, mere, biscuiti integrali, covrigei din tarate, biscuiti de ovaz, felii de mozzarella cu rondele de castraveti (fiindca rosia se face terci si nu merge). Ideea de baza este sa alegem idei de pachet sanatos, complet, cu vitamine si … Mai mult 20 de idei de pachet sanatos pentru copilul tau la scoala

Noodle kugel sau budinca de paste cu branza si stafide la cuptor

Noodle kugel mancam foarte des, macar de 3-4 ori pe luna 🙂 ❤ Este o budinca delicioasa, hranitoare, consistenta, super savuroasa. Se prepara din paste cu branza, oua, stafide si nu numai. Se scoate din cuptor cand este rumenita si cand stafidele de deasupra sunt maronii 🙂 Se mananca cu drag alaturi de cei dragi … Mai mult Noodle kugel sau budinca de paste cu branza si stafide la cuptor

Biscuiti de ovaz cu nuci pecan. Cei mai buni biscuiti de casa

Astazi am facut biscuiti de ovaz cu nuci pecan. Au iesit asa de buni incat s-au mancat deja pe jumatate. Aveam 2 tavi de cuptor si mai este una singura. Am realizat din nou ca cele mai bune deserturi sunt cele simple ❤ Cei mai buni biscuiti sunt in general cei facuti in casa, din … Mai mult Biscuiti de ovaz cu nuci pecan. Cei mai buni biscuiti de casa

Broccoli gratinat, mancare sanatoasa pentru copii si reteta simpla pentru gospodine

Mancare sanatoasa pentru copii si reteta simpla pentru parinti :))) De ce sa nu impuscam 2 iepuri dintr-un singur foc daca se poate.. Si de ce sa nu plusam cu acele ingrediente care aduc aport mare de vitamine si minerale in alimentatia copiilor nostri. Astazi am redescoperit budinca de casa pe care o facea mama … Mai mult Broccoli gratinat, mancare sanatoasa pentru copii si reteta simpla pentru gospodine

Cele mai bune 7 ciorbe si supe de slabit din lume. Cu varza, dovlecei, rosii, linte, ciuperci si nu numai

Cred ca mancarea te ajuta sa slabesti mai mult ca orice 🙂 Chiar si mai mult decat sportul insa nu se poate sa actioneze singura. Deci ai nevoie si de sport insa daca mancarea nu este sanatoasa, degeaba te chinui sa slabesti. Este ca si cum ai vrea sa mergi cu masina in timp ce … Mai mult Cele mai bune 7 ciorbe si supe de slabit din lume. Cu varza, dovlecei, rosii, linte, ciuperci si nu numai

Cum faci gem de zmeura, mure, afine, flori de soc si alte fructe de padure

Cum se face gemul de zmeura, mure, afine, flori de soc si alte fructe de padure? La fel ca orice gem, fierband fructele alaturi de zahar alb sau zahar brun in combinatie 1 la 1 sau 1 la 1/3, unde fructele sunt 1 iar zaharul este fie 1, fie 1/3. Deci puneti la fiecare kg … Mai mult Cum faci gem de zmeura, mure, afine, flori de soc si alte fructe de padure

7 mancaruri delicioase de cartofi pentru copii si intreaga familie

Iubim cartofii si nu prea avem ce sa facem desi sunt multi nutritionisti care spun ca ingrasa 🙂 Majoritatea ne ofera sfatul de a consuma cartofi dulci sau cartofi violet ca alternativa la cartofii clasici. Dar adevarul este ca nimic nu se compara cu cei clasici :))   Iar adevarul este ca daca ii mananci … Mai mult 7 mancaruri delicioase de cartofi pentru copii si intreaga familie

Mancare delicioasa de castraveti murati sau covasiti. Delicii vegetariene in 25 de minute

Unele dintre cele mai bune mancaruri din lume sunt cele simple si modeste. Sunt multe dintre cele pe care ni le faceau parintii nostri, din lipsa de alte ingrediente sau din dorinta de a nu risipi nimic, absolut nimic. Asa se facea ca din castravetii murati de cu iarna, in primavara sau in vara se … Mai mult Mancare delicioasa de castraveti murati sau covasiti. Delicii vegetariene in 25 de minute

Tarta cu prune in cea mai simpla reteta de post

Tarta cu prune de post este printre prajiturile mele preferate. O prepar cu blat de negresa si deja este in topul preferintelor mele doar datorita negresei. Si daca discutam despre prune, unii dintre voi deja stiti ca sunt fructele mele preferate. Asa ca nu poate iesi nimic rau dintr-o astfel de combinatie delicioasa. Iata ce … Mai mult Tarta cu prune in cea mai simpla reteta de post

Galuste cu prune gata in 20 de minute. Desert de post foarte simplu si delicios

Daca nu ar fi simplu si delicios, nu s-ar mai povesti pe blog :)) Stiti ca am timp putin la dispozitie asa ca ma reprezinta deserturile simple si concise :)) Astazi am pregatit galuste cu prune pentru prima data in viata si spre surprinderea mea si a tuturor celorlalti din casa, au iesit dementiala. Stiti … Mai mult Galuste cu prune gata in 20 de minute. Desert de post foarte simplu si delicios

7 retete cu ovaz: Cum se face terciul de ovaz si de ce este asa de special si sanatos?

Ovazul este o cereala fara gluten. Insa fiindca de cele mai multe ori se amesteca cu graul, se „contamineaza” cu gluten si de aceea doar anumiti producatori pot certifica faptul ca ovazul lor nu are gluten. Ovazul se da bebelusilor de la varsta de 4 luni tocmai fiindca nu are gluten atunci cand vine dintr-o … Mai mult 7 retete cu ovaz: Cum se face terciul de ovaz si de ce este asa de special si sanatos?

Bomboane de cocos cu merisoare. Desert delicios pentru copii sanatosi

Ador bomboanele cu cocos si trebuie sa recunosc faptul ca niciodata nu ma satur asa ca trebuie sa gasesc o solutie :)) Solutia e sa le faci singura in casa. Doar asa te asiguri ca poti manca oricate doresti, la cel mai mic pret cu putinta si din ingrediente atent selectionate de tine. Bomboanele mele … Mai mult Bomboane de cocos cu merisoare. Desert delicios pentru copii sanatosi