Ostropel de pui. O reteta simpla, sanatoasa si delicioasa


Ingrediente pentru ostropel de pui:500 g pui, 6 rosii mari, 1 capatana usturoi, 2 ardei grasi, 1 legatura patrunjel

Mod de preparare Ostropel de pui: Puiul se prajeste usor in ceaun pentru 2 minute de toate partile pana devine auriu. Se adauga 1 pahar de apa, se lasa la inabusit.

Pe masura ce puiul se va inabusi el va avea nevoie de apa in mod constant. Nu uitati sa o adaugati.

Intr-un ceaun se pun rosiile si ardeii dati pe razatoarea mare. Se inabusa usor in ulei si sare. Cand sunt fierte se adauga puiul prajit si inabusit si se lasa sa fiarba.

Daca sosul este prea gros se mai poate adauga apa in cantitatea dorita. Se mai fierbe 15 minute. La sfarsit adaugam usturoiul taiat marunt si patrunjelul tocat.

Pofta buna!

One thought on “Ostropel de pui. O reteta simpla, sanatoasa si delicioasa

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s