Paste cu broccoli si piept de pui


Iata o reteta culinara extrem de simpla si tare sanatoasa, perfecta pentru copii, dar nu numai!

cina sanatoasa pentru copii

Ingrediente: 300 de grame de paste de orice fel, 300 de grame de broccoli din care vom folosi doar buchetele, 200 de grame de piept de pui, 5-6 catei de usturoi, 3 rosii pasate sau suc de rosii

Mod de preparare: Pastele se fierb si se clatesc. Se lasa in apa rece ca sa isi pastreze fermitatea. Separat, intr-o oala cu apa si un praf de sare vom adauga buchetele de broccoli si le pastram pana cand sunt semi-fierte. Putem de asemenea sa oparim broccoli, adica sa lasam buchetele de broccoli 5 minute in oala cu apa fiarta si trasa de pe foc.

Pieptul de pui se fierbe intr-o oala cu apa, sare si o lingura de ulei de floarea soarelui, ca sa ramana fraged.

Separat, intr-o oala, vom adauga 3 linguri de ulei de floarea soarelui, rosiile pasate si usturoiul. Facem un sos gustos in care vom adauga si buchetele de broccoli, pieptul de pui si lasam sa fiarba la foc mic. Cand sosul este gata, adaugam totul peste spaghete si totul se mai da la cuptor inca 5 minute.

Eu pun curry in sosul rosu. Folosesc doar curry nepicant si il recomand pentru copiii cu varsta de peste 3-4 ani🙂

Atentie: Eu adaug nu doar broccoli, ci si dovlecei taiati cuburi, mazare ( o mana de mazare congelata), fasole verde taiata marunt, ardei capia congelat🙂

Pofta buna!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s