Ghiveci de legume cu carne. Cea mai simpla reteta cu putinta


Ingrediente: 500 g carne de pui sau vita, 1 morcov, 2 cartofi, 2 ardei grasi, 1 vanata, 1 dovlecel, 6 pastai de fasole verde/galbena, o cana de mazare, orez (optional), 5 catei usturoi, 1 ceapa, 1/2 kg rosii sau sos de rosii fara pielita, patrunjel, marar.

ghiveci de legume cu carne
ghiveci de legume cu carne

Mod de preparare: carnea se inabusa alaturi de ceapa si morcovul dat pe razatoarea cu gauri mari.

Dupa 15 minute se adauga fasolea verde/galbena, vanata si cartofii.

Dupa inca 10 minute se adauga ardeiul gras si mazarea. Cand mazarea si fasolea sunt fierte se adauga rosiile si cateii de usturoi.

Se mai dau cateva clocote si se stinge focul. Se adauga verdeata tocata fin. Separat se poate fierbe orez si se serveste langa ghiveci.

Pofta buna!

One thought on “Ghiveci de legume cu carne. Cea mai simpla reteta cu putinta

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s