12 salate geniale, simple, rapide si foarte sanatoase


Nicio zi fara o salata, daca nu chiar doua 🙂 Cateva idei de salate geniale, simple si sanatoase:

Salata de sfecla

Este cu adevarat una dintre preferatele mele. Se prepara asa de simplu si rapid, incat de multe ori am aceasta salata zilnic in meniu. Nu mai pun la socoteala faptul ca fiica mea o adora, asa ca profit de fiecare ocazie pentru a o prepara. Sfecla se pune la fiert, taiata pe jumatate si nedecojita. Se fierbe 30 de minute la foc mediu. Se decojeste, se da pe razatoarea mare si se amesteca bine cu ulei, zeama de lamaie si sare. Asta e tot. V-am spus ca e simpla!

 

Salata de morcov, telina si lamaie
Morcovul si telina se dau pe razatoare. Se amesteca impreuna cu zeama de lamaie si se serveste la orice garnitura, mai ales la orez sau tocanite. Poate fi o cina perfecta pentru cei care tin dieta. Este una dintre cele mai satioase salate din lume. Eu o folosesc si pe post de gustare pana la pranz, cand iau o pauza de munca la birou. Decat o punga de covrigi scumpi si nesanatosi, mai bine ceva bun.

DSC_0355

Salata de cruditati si naut
Salata verde se taie bucati impreuna cu orice alte legume doriti, precum morcov sau varza. Se adauga naut fiert, boabe mari, nepisate. Se adauga ulei, zeama de lamaie, sare si va promit ca o sa mancati pana faceti indigestie :))) Glumesc. Mancati cu moderatie!

Salata de capresse pentru copii
Rosiile si mozzarella se taie felii si se alterneaza pe o farfurie larga. Se adauga si busuioc uscat sau proaspat. Totul se stropeste cu ulei de masline si sare. Se consuma cu paine proaspata sau cu bruschete 🙂

DSC_0464

Salata Cesar
Pieptul de pui facut la gratar sau fiert se inlocuieste cu succes cu bucatele de tofu. Se adauga frunze de salata verde, oregano din plin, ulei de masline, 5-6 crutoane proaspat coapte si sare dupa gust. Daca doriti, adaugati si putina zeama de lamaie.

Salata greceasca
Salata verde se taie bucati. Se adauga masline din plin, ceapa rosie taiata solzisori, rosii bine coapte, castraveti si branza feta. Adaugam zeama de lamaie si sare dupa gust. Grecii adora si piperul, asa ca puteti sa il folositi cu incredere pentru o salata greceasca uimitoare!

Featured Image -- 7778

Salata de linte verde
Lintea verde se spala bine si apoi se fierbe pana crapa bobul si aproape se topeste in gura. Se adauga intr-un bol mare, dupa ce s-a racit. Se adauga rosii taiate impreuna cu castraveti si ceapa. Se adauga ulei si sare dupa gust, piper si verdeturi proaspete. Se serveste ca pranz sau chiar ca cina!

Salata 5 ingrediente
Rosii, castraveti, ceapa, dovlecei, masline. Toate se taie si se amesteca intr-un bol impreuna cu ulei de care aveti si sare, zeama de lamaie si verdeturi proaspete sau uscate: oregano, cimbru, chimen samd.

Salata verde cu ridichi si castraveti
Salata verde, ridichii si castravetii se spala bine. Se toaca, se amesteca impreuna cu ulei de masline, sare si zeama de lamaie. Optional, puteti adauga branza telemea, feta si chiar bucatele de pui 🙂

DSC_0473

Salata de varza cu morcov
Iata inca una dintre salatele mele preferate, una extrem de simplu de preparat si pe care cred ca ati mai gustat-o prin restaurante celebre din lumea intreaga. Varza proaspata se taie marunt, fideluta, impreuna cu morcovul. Totul se asezoneaza cu putin otet sau cu zeama de lamaie, orice preferati. Se adauga sare si piper.

 

Salata de broccoli cu susan si rosii chery
Adaugati broccoli oparit timp de 5 minute si apoi tocat, rosii cherry, seminte de susan, ulei de masline, zeama de lamaie, sare si piper. Va garantez ca veti manca o salata geniala 🙂

CELE MAI CITITE POSTARI SI PAGINI

CELE MAI VOTATE POSTARI

 

 

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s