Supa crema de dovlecei, mai buna decat iti imaginezi


Supa crema de dovlecei este recomandata in mod special pentru bebelusi si copii. O dam la blender cand puii nostri sunt mici si nu mesteca perfect. Mai tarziu, cand prind incredere, le dam supa fara sa o mai pasam. Dovleceii vor fi taiati cubulete mici, asemenea si restul legumelor.

Interesant de retinut este ca dovlecelul se poate oferi bebelusului inca de la 6 luni, din primul stadiu de diversificare. Nu este greu de digerat, nu baloneaza, nu da indigestie.

Ingrediente pentru supa crema de dovlecei: 2 dovlecei medii, 1 ceapa mica, 1 cartof, 1 morcov, un sfert de telina, cateva cubulete de pastarnac si de radacina de patrunjel, frunze patrunjel, 2-3 rosii bine coapte.

Cum preparam supa crema de dovlecei: Se fierb legumele la foc mic, in functie de stadiul lor de fierbere: mai intai morcovul si telina, pastarnacul si radacina de patrunjel. Apoi cartoful si dovlecelul. Apoi rosiile. Si apoi verdeata.

Cand sunt fierte toate legumele, le scoatem din supa si le pasam fin. Se adauga inapoi in zeama in care au fiert. Se adauga verdeata tocata marunt sau data la blender.

supaderosiicudovlecei

Mai sus este rezultatul final inainte sa il dau la blender, o geniala supa de dovlecei cu rosii. Sincer, supa de dovlecei cu rosii este preferata familiei mele si a mea, desigur. O prepar foarte repede. Pentru bebelusi o recomand sub forma de crema. Pentru copii si restul familiei o recomand asa cum arata mai sus, nepasata. Dovleceii au o consistenta geniala iar adultii prefera acest fel de supa direct de la frigider, rece🙂 Evident, pentru copii va trebui sa o incalziti pana cand o aduceti minim la temperatura camerei.

Pofta buna!

Cititi si:

 

One thought on “Supa crema de dovlecei, mai buna decat iti imaginezi

  1. Mariana 30 August 2016 / 2:39 pm

    Si ciapa cand se pune si cum o taiem? Ca daca e so pun doar pt gust o pot pune intreaga.

    Apreciază

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s